ESTRATÉGIAS DE MARKETING ADOTADAS PELAS CERVEJARIAS ARTESANAIS CURITIBANAS BODEBROWN, MANIACS BREWING CO. E WAY BEER

Deise Cristina de Souza, Jaqueline Ketlen Bueno, Julia Agra Caldas, Leonardo de Assumpção, Fernanda Rodrigues Pucci

Resumo


O mercado da cervejaria artesanal se desenvolveu com o intuito de atender um nicho de mercado que está buscando cervejas com características especiais, atingindo um alto crescimento no Brasil nos últimos 10 anos, e Curitiba representando grande parte das premiações deste segmento. Tendo como objetivo levantar e entender quais são as principais estratégias de marketing adotadas no setor de cervejaria artesanal curitibano, este trabalho visa, através de entrevistas de aprofundamento e estudo de campo, analisar de maneira qualitativa três cervejarias artesanais, selecionadas por serem mais tradicionais e estarem entre as que possuem a maior participação de mercado na capital, sendo elas: a Bodebrown, Maniacs Brewing Co. e Way Beer.


Palavras-chave


Marketing. Marketing Estratégico. Análise de Mercado. Cervejaria Artesanal. Curitiba.

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