A VIABILIDADE FINANCEIRA E MERCADOLÓGICA DE UM DELIVERY DE COMIDAS SAUDÁVEIS NA REGIÃO DE CURITIBA-PR

Camila Busarello, Davyd Wesley de Oliveira Ramos, Joyce do Nascimento Leite, Pedro Fiorucci Michelotti, Rinaldo Massatoshi Mitsunaga, Marcelo Johnsson

Resumo


Este trabalho tem como objetivo analisar a viabilidade financeira e mercadológica de um delivery de comidas saudáveis da região de Curitiba-Paraná. A partir de uma pesquisa bibliográfica, foi elaborada a fundamentação teórica com informações sobre empreendedorismo, plano de negócios, plano de marketing e plano operacional. Através de métodos de coleta de dados, permitiram a elaboração de considerações sobre aspectos mercadológicos, jurídico e legal, técnico, administrativo e econômicofinanceiro referente ao projeto de investimento estudado. O presente estudo constatou que a implementação do projeto é inviável considerando premissas pessimistas.


Palavras-chave


Curitiba. Delivery. Gastronomia. Saudável.

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